SANS GLUTEN
Gâteau au chocolat sans gluten et sans lactose : la recette et les pièges
Le sans-gluten se règle ici par une recette sans farine. La vraie difficulté se trouve sur l'étiquette du chocolat, où le lait se cache souvent, et dans le rôle exact que jouait le beurre dans le gâteau.
Apolline Barat ·
