Le vinaigre élimine toutes les petites spores de moisissures et bactéries qui peuvent être présentes sur la fraise. Ces spores de moisissures sont à l’origine du vieillissement accéléré des fraises. ...

Le chorizo ​​fait partie de la charcuterie à base de viande crue dite rouge. Il est fait de porc, fortement assaisonné de pimenton de la vera, de piments espagnols et assaisonné de piment au goût. Comment Degraisser une cocotte ? ...

Dans une casserole, mettre l’huile de tournesol et les grains de maïs. Secouez pour que l’huile recouvre chaque grain. Chauffer à puissance moyenne et couvrir avec un couvercle. Au bout de quelques minutes vous entendrez des bruits de “pop”, c’est ...

Mon ail ne produit pas de tige florale ! L’ail est normalement cultivé dans les régions aux hivers froids. … sativum sativum), typiquement l’ail des régions aux hivers doux, ne produit pas de hampe florale, ou très rarement. Par conséquent, ...

Séchez-les ensuite sur un chiffon humide ou un torchon propre et placez-les dans un récipient que vous couvrirez. Mettez le tout au réfrigérateur pendant environ 12 heures, jusqu’à ce que les coquilles fondent bien. Comment manger une coquille Saint-jacques ? ...

Dans la catégorie bleue, le colorant le plus facile à obtenir est la spiruline. Algue marine dont on extrait le pigment bleu vif, la spiruline se vend désormais sous forme de comprimés ou de poudre. Sensible à la chaleur, on ...

Pour un meilleur dégivrage, faites couler de l’eau du robinet sur le pack sous vide pour créer une circulation d’eau et maintenir la température de l’eau la plus froide. Comment décongeler de la viande sous vide ? Comment faire cuire ...

C’est simple, ça vient sans problème. Avec une fourchette, buvez de l’eau de coco à l’intérieur de la noix ou utilisez-la comme base dans un smoothie. Retirez la viande pour l’utiliser dans un gâteau, mélangez-la ou mangez-la simplement claire : ...